1、黄瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右。2、待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、...
凉拌黄瓜十种做法:一、黄瓜三根(切成条状:长5-6厘米,宽1-1.5厘米),胡椒粉少许,蒜1瓣。调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。七成热时,加入...
1.准备黄瓜一根,配料适量。2.黄瓜切去头尾,用切开的一段在切口处磨擦,会擦出一些乳白物,减少涩味。3.用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间,将黄瓜各一毫米切一刀,...
1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。3、将调料汁淋到黄瓜条。4、摆盘,即可食用。
把花生米倒入黄瓜中 再加入调好的凉拌汁 淋入适量芝麻油 用筷子搅拌均匀 7 腌制5分钟后 花生米拌黄瓜就可以吃了 黄瓜清脆爽口 花生米越嚼越香 都非常入味 也不会太咸 当作下酒菜非...
步骤1 食材:黄瓜400克,盐1勺,鸡精半勺,生抽1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克。步骤2 黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开。步骤3 切小块。步骤4 蒜切末。步骤5 黄瓜、...
凉拌黄瓜 食材: 黄瓜2根,炒花生米 做法: ①酱汁:1勺辣椒粉+1勺葱花+1勺白芝麻+1勺蒜末+少许花椒粒+淋上热油+3勺生抽+2勺香醋+半勺盐+1勺白糖+1勺香油拌匀备用; ②黄瓜整个用刀拍扁...
凉拌黄瓜 食材:两根黄瓜/腐竹/木耳/葱花/蒜末/小米辣/辣椒面/芝麻 步骤: 1、料汁:葱花蒜末小米辣辣椒面芝麻泼热油➕三勺生抽➕两勺陈醋➕一勺香油➕适量盐➕一勺白糖。 2、腐竹和木...
用料 老黄瓜 2根 里仁糙米醋 30克 里仁有机砂糖 30克 里仁淡酱油 20克 盐 10克 凉拌黄瓜的做法 老黄瓜用...
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