1、切片 土豆沿长边从中间切两半,把平面贴在案板上,刀稍微倾斜一点,切下去,土豆成薄片。2、片切丝 把土豆沿侧面...
1、切片前将土豆洗净,去皮,切成两半。然后将每个半球切成菱形片,切法为斜切。这样可以让土豆片更加美观,且更容...
一般来说,你先将一个土豆切两半,刀口放砧板上,用左手食指/中指/无名指压在上面,大小拇指两边扶着,刀口贴着食指和无名指切就可以了,边切边慢往后移这样你手指...
先切一薄片下来,把土豆放稳。接下来切片,厚度均匀。要点是右手持刀把抬高,下刀果断。做好了切片后的土豆片自然就变成了一张张扑克叠在一起的感觉,把土豆片也放...
1、先将一个土豆削皮洗干净后切两半,刀口放砧板上,用左手食指、中指、无名指压在上面。2、大小拇指两边扶着,刀口贴...
第一步:首先我们要选择好土豆,之后对其进行刨皮,然后把头部不平的地方切掉。如果选购大些的土豆操作起来就会更好做一些。第二步:我们在去掉不平地方后的一面之...
方法/步骤:1、将土豆用清水冲洗去掉表面的泥土,然后削皮后继续用清水洗净。2、去皮后的土豆放在案板上,用刀先将...
1、把土豆洗净去皮切厚薄大小一样的片,加少许盐拌均匀腌制出水分,倒掉水分,加菜籽油拌均匀。2、热锅凉油,油热八...
切好土豆半圆形后,接下来就是切片的过程了。切土豆片的工具可以是刀片,也可以是独具特色的土豆片机。无论使用何种工具,都需要将土豆均匀地切成薄片,厚度最好在...
1、用小刀将土豆皮削掉,记住尽量削的薄一点,否则土豆可就浪费了,如果家中买的是新土豆还可以用一个小小的铁质羹匙或者是小刀之类的把土豆皮刮掉。2、将土豆从中...
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