蒸鸡 光鸡一只(约1.2斤);用八角、姜(拍碎)、葱白垫底;用盐把鸡里里外外抹一遍;加少许白酒(2汤勺);不用加水,用电饭煲来煲;等饭煲跳至“保温”档,鸡就...
星期一:红烧鸡腿配米饭 从一道经典的家常菜开始这一周的美食之旅。红烧鸡腿以其鲜嫩多汁的鸡肉和浓郁的酱汁而著称,与蓬松的米饭搭配在一起,简直是完美组合。鸡...
韭菜炒香干
7、喜欢吃辣的,还可以浇点辣椒油上去,味道更香了。家常菜谱素菜大全 四、红烧豆腐1、食材准备好 2、豆腐切成1.5厘米左右的正方形小块,葱姜蒜都切成丁 3、烧开一...
一、土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作...
炒菜的做法有很多种,各种各样的做法都是可以很好的使得菜肴发挥其中的美味的,那么你知道应该如何去使得菜肴变得更加的好吃吗?以下是懂视小编为你整理的炒菜的做...
一、香菇油菜 1. 油菜焯水后捞出备用。2. 锅中倒入食用油,加入葱姜蒜大火爆香。3. 加入香菇,大火翻炒2分钟。4. 加入生抽、蚝油、鸡精,加水翻炒均匀。5. 放入盐...
1、三色鸡丝 (1)材料:鸡肉丝 150 克,青椒 1 个,水发香菇 5 朵。(2)调料:盐、味精各适量。(3)做法:青椒洗净,去蒂去子,纵向切细丝。水发香菇挤去水,去...
1、干炸丸子 (1)主料:猪肉。(2)辅料:口蘑、姜、葱、土鸡蛋、淀粉。(3)调料:花生油。(4)干菇冲洗干净,提前泡发。猪肉洗净,先切成小块,然后剁。(5)...
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