1、晒制茄子干最好选用新鲜的嫩茄子,尤其是肉质厚肥的圆茄子,更适合晒制茄子干。2、把选好的嫩茄子去掉蒂部,洗净...
1/10 分步阅读 将茄子洗净,去茄子把,不去皮。切片,也有的人喜欢切条。有些人会要焯水,有些人就不焯水。看自己喜欢吧。2/10 3/10 如果要做比较干的茄子片,就把...
步骤:1、新买的茄子清洗干净。2、在阳台上把表面的水晾干。3、茄子去蒂留皮,切大片,平铺在桌面上,晾晒1天,中间...
步骤/方法:一、最好选择新鲜的茄子来烘干茄子,然后清洗所选茄子的根部,但不需要削皮。你可以根据自己的喜好把茄...
茄子干的晒制方法 1、将茄子洗干净,把茄子把给去掉,接着将茄子切成均匀大小的茄子条,切完之后往茄子条上撒盐并且搅拌一下,让盐均匀的布在茄子条上。2、将茄子...
一、准备材料 晒制茄子干需要准备新鲜的茄子,清水,以及晒制工具。选择紫皮、果实饱满的茄子,这样的茄子晒制出来的茄子干质量更好。二、清洗与预处理 将茄子洗净...
1、将茄子洗净,去茄子把,不去皮。切片,也可切条。2、如果要做比较干的茄子片,就把捞出来的茄子平摊放在晒具上,趁着天气好太阳足的时候,多晒几天,等到茄子看...
准备用:茄子几斤 步骤一:把茄子去蒂,洗净泥巴。步骤二:把茄子切成丁。步骤三:把茄子丁放在太阳下,晒干水分。...
1、要想晾晒茄子干,我们需要准备以下材料:茄子、盐、晾晒网、纱布等。2、首先我们要挑选比较新鲜的长茄子,然后把茄子去蒂后用清水清洗干净备用。3、根据我们自...
晒茄子干的方法如下:工具/材料:茄子、清水、袋子、刀。1、把茄子去蒂,用清水洗净泥巴。2、把茄子切成丁。3、把茄...
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