七、酸汤面 蒜未、芝麻、辣椒粉、小来辣辣椒、面淋去热油、少许盐、一勺蚝油、2勺生抽、半勺糖、2勺醋拌匀 煎荷包蛋火腿面条煮熟 者上青菜捞起捞上酱汁放上鸡蛋火腿 八、凉拌面 小...
1、热干面 热干面是湖北武汉出名的面条,是武汉人过早的首选,用碱水面搭配上浓郁的芝麻酱,再加上其他经典配料,真...
杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。已有百余年历史,其特色在于雪菜和笋片的鲜...
岐山的臊子面历史悠久。一碗合格的歧山臊子面应该具有“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点。面条细长,厚薄均匀,臊子...
中国人爱吃面,无论南方还是北方,据史料记载,我国的面条可以追溯到4000年前,经过不断地演变,如今各地都有特色的...
鸡蛋煎熟备用,肉末炒至变色,加入香菇翻炒,加入调料(见文案),加2碗清水煮开,加入面条煮5分钟,加入鸡蛋青菜煮熟即可出锅。 2.牛肉酱拌面 酱汁见文案,肉末炒至变色,加葱姜小米辣,加酱汁...
【番茄火腿面】:番茄切块,爆香蒜未,炒出汁,加入食材,加1勺蚝油、辣椒粉、老抽、五香粉、2勺生抽,加2碗清水煮...
四、山西刀削面 刀削面是从小到大一直都在吃的美食,家家户户都有削面工具,想吃的面的时候,就揉好面削点进去。如果你去山西刀削面面馆,大厨都可以表演远距离削...
1.阳春面,很多武侠剧中都有这么一句台词:“小二,来碗阳春面!”。阳春面属扬州菜系,是江南地区著名的传统面食小吃。汤清味鲜、清淡爽口是阳春面的一大特色。2...
这个面条是我无意间发现的一款美味,制作方法特别简单,而且味道特别鲜美,加入了多种菌菇,吃着也是非常营养的。主...
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