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焖猪脚的家常做法正宗

发布时间：2024-07-22 06:16
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1、材料：猪脚两个、黄豆大酱适量、香叶适量、蚝油适量、干辣椒适量、老抽适量、桂皮适量、八角适量、葱姜适量、高度白酒适量、十三香适量、冰糖适量、盐适量、鸡...

1、先把猪脚出水，洗干净，沥干水分。2、锅中热油，放姜片、八角、干辣椒一只，煸炒出香味。3、倒入猪脚煸炒。4、放料酒、老抽、生抽、鲍汁、冰糖，加水，大火煮开...

黄豆焖猪蹄的做法步骤step 1 准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提...

1、将猪蹄焯水洗净，花生用凉水炮软，备用。2、热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪蹄翻...

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1.猪脚焯水，加料酒煮熟，捞出备用。2.热油下豆瓣酱，葱姜，桂皮，八角，香叶，干辣椒，放猪脚翻炒。3.放豆腐乳炒匀...

【制作步骤】1.清洗猪蹄：制作猪蹄最难的部分就是杂味，猪蹄不好好处理，味道是非常大的，所以前期从清洗到处理都是...

焖猪脚 1：把猪脚的毛去掉 2：把猪脚砍大块一点，入锅加老抽、姜块、糖、料酒、盐、蚝油、胡椒粉、十三香腌二十分钟。3：加入少量清水焖八成熟捞起，〈原汁留用〉...

焖猪脚的做法步骤 1 首先，把葱姜蒜爆香，爆香后直接下猪脚煎香。2 在煎猪脚的同时，我们可以把所有的调味料放在一个盘子里调开。3 然后，我们可以把调味料倒入锅...