1.把藕洗净,切成片 2.切些适量的蒜 3.拿出藕片的四分之一的腌菜 4.等锅热了后放入适量的油 5.把蒜和腌菜一起放入锅里爆炒 (腌菜和蒜一定要先炒,这样腌菜的香味...
1要把洋姜整个的埋在黑泥里12小时!埋之前,用喷壶,喷上点水,千万别弄稀了,土最好潮的呼的,腌制出的洋姜,带黑土的特别气味,特别好吃,我自己研制出的,已经进...
1、首先把苤蓝洗净去掉外皮,切成1厘米的片。2、然后切成长4厘米见方的条。3、将切好的苤蓝条放入容器中加入5克食盐搅拌均匀,腌制3小时以上,杀出苤蓝的水分。苤...
所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内,长的应在腌制一个月以后才可以食用。 人工除毒。腌制成咸菜后,在吃前可用水煮2分钟或日照30分钟,或用热水清洗的方法处理,...
主要的是你每天要将瓶子摇动,使萝卜浸泡均匀,如果你觉得太酸,可以在加点糖,这个根据个人口味适当的调配。还可以一起泡藕片,姜片,莴苣等。黄瓜千万不能泡在一...
这样的腌制食品可以生成一种致癌物质亚硝酸胺,常吃对身体不利,可诱发癌症。例如萝卜、雪里蕻、白菜等天然蔬菜中含有一定数量的无毒硝酸盐。如果腌菜时放盐不足10...
和莲藕一起炖汤喝,既香又甜,补血营养,清热同时又可以生乳。也可以考虑莲藕焖猪蹄的做法。先把猪蹄清洗干净,然后再把莲藕切成适合大小的块状。然后煮一锅沸水,...
吃的时候蘸着干腌菜做成的蘸水,相当美味。 鬼鸡 就是一种柠檬汁儿和小米椒、缅甸芫荽配合拌的鸡丝,凉菜,非常开胃,流行于云南西双版纳一带。当地人爱用乌骨鸡来做,...
另外,大部分的油炸类食品中都含有高浓度的丙烯酰胺,也就是我们通常所说的“丙毒”,这是一种致癌物,进入人体后,...
二、蒜炒藕片 原料:鲜藕400克,腊八蒜30克 调料:醋30克,蚝油10克,白醋10克,盐2克,味精和鸡粉3克,色拉油20克,花椒油10克,陈醋3克 方法:1、莲藕去皮,切成...
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