1、主料:黄瓜1根、木耳10朵、鸡蛋2个。2、辅料:食油1汤匙、蒜2瓣、白糖1茶匙、食盐1茶匙。3、鸡蛋洗净蛋壳后,磕进碗里,调入适量盐,搅打均匀。4、木耳提前泡发...
1、将鸡蛋打进碗中,加入适量的盐,均匀搅拌。2、将木耳提前用清水泡发,洗干净,将水分沥干,将木耳蒂去掉,撕成一块块。3、将黄瓜洗净,切片备用。4、把大蒜剥好...
黄瓜1条去皮切片 请点击输入图片描述 4 鸡蛋2个打散搅成蛋液 请点击输入图片描述 5 锅内油热后下蛋液滑散 请点击输...
一、需要准备的材料制作黄瓜木耳炒鸡蛋需要准备的材料也都是非常常见的,一根黄瓜一根胡萝卜,适量黑木耳以及两个鸡...
1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。鸡蛋打撒。3. 热油滑散鸡蛋盛起待用。5 锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入...
1、黄瓜去皮洗净,切成菱形薄片,鸡蛋敲破打散,黑木耳提前浸泡软,洗净后捞起沥干。2、热锅,倒入食用油,将蛋液倒入锅中,大火煎成蛋片,用筷子划散后盛出待用。...
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法 1.准备材料 2.过程:黄瓜横切斜刀块,竖起来后直切菱形块,具体见图 3.黑木耳泡发完毕后去掉梗,撕成小朵,用加了少许面粉的水揉洗之后用清...
1、干的黑木耳提前泡发;2、黄瓜洗净切薄片;3、胡萝卜切薄片,鸡蛋敲在碗里打散备用;4、鸡蛋要想炒的嫩,在蛋液里加10g左右的清水,搅打均匀;5、炒锅烧热,放食...
黄瓜木耳炒鸡蛋是一道色香味俱全的家常菜,要突出这道菜的香气,烹饪方式的选择至关重要。以下是几种能够突出黄瓜木耳炒鸡蛋香气的烹饪方式:高温快炒:高温快炒是...
1、食材:黑木耳3朵、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜1根、生抽少许、盐少许、糖少许、葱姜蒜少许;2、准备食材,木耳,黄瓜胡萝卜洗净,切片。3、木耳提前一天泡好,洗...
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