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卤肉卷饼的做法和配方直播

发布时间：2024-07-23 08:31
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配方：3个鸡蛋、卤牛肉1块、香菜1根、剁椒1勺、孜然粉少许、花椒粉少量、蒜1瓣。卤肉卷饼的做法：1、鸡蛋打散，锅...

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卤肉卷饼的做法和配方如下：用料:面粉300克、盐3克、开水180毫升、食用油适量、五花肉500克、食盐 (卤肉) 10克、葱段适量、姜片适量、八角1个、桂皮一块、香叶3片...

卤肉卷饼技术配方一、甜辣酱配方:干辣椒面一斤、植物油二斤、葱80克、姜40克、洋葱60克、香菜30克、海鲜酱50克、番...

卤肉卷/功夫卷饼一、饼的配方配比:一斤面粉、酵母2克、泡打粉2克、白糖10克、食用油50克、温水250-260克。饼的制...

卤肉卷饼的做法和配方如下：（1）卤药包：香砂仁3两、良姜 3两、白扣2两、母丁2两、白芷5两、干姜2两、辣椒5两、八角3两、桂皮3两、红曲米3两、花椒5两、草果2两。...

卤肉卷饼的做法主料：面粉75g、卤肉100g、卤蛋150g、黄瓜50g 辅料：玉米油适量、辣椒粉适量、红油腐乳适量、卤汁适量做法：1、将面粉加开水，拌成柳絮状;2、加适...

卤肉部分：五花肉500克、生姜3片、大葱1根、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、八角2颗、桂皮1小块、香叶2片、盐适量。其他配料：黄瓜条、生菜叶、甜面酱等...

1、主料：猪肉馅200克、豆腐皮100克。2、辅料：葱花10克、香油5克、生抽5克、食用油5毫升、八角1个、卤汁100克。3、猪肉馅、葱花、香油、生抽，搅拌均匀。4、豆腐...

一、饼皮的制作 1、面粉的配比：面粉900克、淀粉100克、鸡蛋3个、泡多源10克、食盐20克。卤肉卷饼面皮制作工艺配方：面粉900克、淀粉100克、鸡蛋3个、泡多源10克、...